Marhaban ya Ramadhan

Keutamaan bulan Ramadhan dan Puasa

pembaca yang budiman, insyaallah esok Ramadhan kita muslim seluruh dunia yang beriman akan menjalankan ibadah puasa sebagaimana perintah Allah dalam Q.S.Al-Baqarah:183. Orang-orang sebelum datangnya Islam juga sudah berpuasa seperti puasanya kaum Yahudi, puasanya nabi Daud, puasa kaun Nasrani, dan banyak lagi. Puasa bagi ummat Islam diwajibkan pada tahun ke 2 Hijrah di bulan Ramadhan. Ramadhan sendiri berasal dari nama sebuah bulan dari kata "ramdha", yaitu batu yang terbakar, karena pada saat orang-orang Arab meletakkan nama-nama bulan, Ramadhan tepat pada musim yang sangat panas.Banyak hadits-hadits yang menerangkan tentang keutamaan bulan Ramadhan, antara lain Salman Al-Farisi ra. berkata, sesungguhnya Rasulullah saw. berkhutbah dihadapan kami pada hari terakhir dari bulan Sya'ban: Wahai sekalian manusia, benar-benar telah menaungi anda sebuah bulan yang besar, di dalamnya terdapat malam Lailatul Qadar yang lebih utama daripada seribu bulan. Allah menjadikan puasanya sebagai fardhu dan berdiri beribadah shalat malam sebagai sunnah. Barang siapa yang mendekatkan diri dengan satu kebaikan di bulan itu, maka dia seperti orang yang menunaikan kewajiban dalam bulan lain. Barang siapa yang menunaikan sebuah fardhu, maka dia seperti orang yang menunaikan tujuh puluh fardhu pada bulan yang lain.
Ramadhan adalah bulan kesabaran, yang pahalanya surga, bulan pertolongan, bulan penambahan rezki seorang mukmin. Barang siapa yang memberi buka seorang yang berpuasa maka baginya sama dengan pahala memerdekakan budak yang telah terampuni dosa-dosanya. Kami berkata: Ya Rasulullah, kami tidak dapat menemukan sesuatu yang dapat digunakan untuk memberi buka orang yang berpuasa, Beliau bersabda:" Allah memberikan pahala pada orang yang memberi buka orang yang puasa walau dengan sedikit susu, seteguk air, atau sebutir kurma.
Nabi juga bersabda "Barang siapa yang berpuasa di bulan Ramadhan dengan iman dan ikhlas karena Allah, maka diampuni dosa-dosanya yang lalu maupun yang akan datang".
Sabda Nabi saw:"Setiap amal anak cucu Adam adalah bagiannya, kecuali puasa. Maka sesungguhnya puasa itu adalah milik-Ku,dan Aku(Allah) sendiri yang akan membalasnya.
Ramadahan adalah bulan yang awalnya penuh dengan rahmat, pertengahannya penuh ampunan dan terakhirnya pembebasan dari api neraka. Barang siapa yang memberi keringanan pada budak yang dimilikinya, maka Allah akan memerdekakannya dari neraka. Karena itu perbuatlah empat hal di bulan ini yaitu: kesaksian bahwa tiada tuhan kecuali Allah, memohon ampunan Allah, memohon surga Allah, dan memohon dilindungi dari azab neraka.

Zikir-zikir Puasa

zikir yang disunatkan dalam puasa antara lain jika ada seseorang yang mencaci atau berbuat kebodohan terhadapnya ketika sedang berpuasa disunatkan mengucapkan "Inni shooimun 2x(sesungguhnya aku sedang puasa, sesungguhnya aku sedang puasa,sebanyak dua kali)"

dari kitab Shahih Bukhari dan Shahih Muslim melalui Abu Hurairah ra.
zikir(doa) ketika berbuka puasa,zikir atau doa apabila berbuka di tempat suatu kaum dimana Nabi saw. diriwayatkan dalam kitab Sunan Abu Daud dengan sanad yang sahih melalui Anas ra. mengucapkan:"Afthoro 'indakumushshooimuun, wa akala tho'amakumul abrooru,wa shollat 'alaikumul malaaikah(telah berbuka pada kalian orang-orang yang puasa, dan telah memakan makanan kalian orang-orang yang bertakwa, serta para malaikat telah mendoakan kalian)"

dalam kitab Imam Turmudzi, Imam Nasai, Imam Ibnu Majah, dan lain-lainnya dengan sanad yang shahih melalui Siti Aisyah ra.menceritakan: Aku pernah bertanya,wahai Rasulullah doa apakah yang aku ucapkan bila aku menjumpai lailatul qadar? beliau menjawab "ucapkanlah, ya Allah, sesungguhnya Engkau Maha Pemaaf lagi menyukai sikap pemaaf, maka maafkanlah aku semua(Allahumma innaka 'afuwwun tuhibbul 'afwa fa'fu'anni)"

disunatkan pula membaca al-quran membaca semua zikir dan doa, disunatkan kesungguhan ibadah pada siang hari sama dengan pada malam harinya

dalam melakukan i'tikaf disunatkan memperbanyak membaca alquran dan zikir-zikir lainnya.

Semoga puasa kita dan ibadah-ibadah didalamnya lebih baik dari tahun-tahun kemarin dan menjadikan kita manusia yang pandai bersyukur serta dibebaskan Allah dari azabNya, amin ya Rabbal 'alamin( wallahua'lam bissawab)
Sumber: -terjemah kitab Al Adzkaarun Nawawiyyah oleh Imam Nawawi
-terjemah menyingkap rahasia qolbu oleh Al-Ghazali

Lebih Cantik di Bulan Puasa

Bulan puasa adalah bulan yang penuh berkah yang diberikan Allah di antara bulan-bulan yang lain. Setiap muslim diwajibkan untuk melaksanakan ibadah puasa sebulan penuh. Karena sebagian orang menganggap puasa adalah ibadah yang berat karena tidak makan dan minum serta dilarang untuk melakukan hal-hal yang dapat membatalkan puasa, maka banyak diantaranya yang tidak puasa. Alangkah ruginya,... Bagi kaum wanita ada beberapa tips yang bisa dilakukan selama menjalankan ibadah puasa agar selalu tampil segar dan cantik, di antaranya:

makan sahur

pilihlah menu yang mengandung serat yang banyak seperti buah2an, sayuran, dan oatmeal yaitu karbohidrat yang mengandung banyak serat. kenapa? karena pada siang hari kita tidak makan sehingga serat yang lebih lama proses pencernaannya di dalam lambung akan memberikan efek kenyang yang lebih lama. juga jangan lupa menu yang mengandung protein dan bisa juga dengan menambahkan susu pada menu sahur kita. Bagi yang memiliki maag dapat mengkonsumsi obat maag. Perbanyaklah minum air putih dan di sunatkan memperlambat waktu sahur seperti yang dianjurkan oleh Rasulullah, yaitu sahur diantara 15-30 menit sebelum imsyak. Boleh juga ditambah dengan mengkonsumsi vitamin

merawat tubuh dan wajah

di siang hari karena kita melakukan aktifitas seperti biasa tentu wajah dan tubuh sedikit lelah. karenanya kurangi aktifitas yang tidak perlu, misalnya jika kita biasa berolah raga sehari selama 1jam, cukup dilakukan selama setengah jam saja. Mandilah secara teratur dan bersihkan wajah dengan menggunakan susu pembersih. Jangan lupa gunakan pelembab dan body lotion karena kulit sedikit mengalami kekeringan. Lakukan teratur setiap hari. Jika mata terlihat lelah dapat dikompres dengan menggunakan ketimun yang diletakkan dikedua kelopak mata sekitar 15 menit.

berbuka puasa

pada saat berbuka puasa jangan biasakan menyantap segala hidangan yang ada, karena tubuh kita masih beradaptasi dengan makanan dan suhu dari luar. Karenanya Rasulullah menganjurkan berbukalah segera jika waktunya tiba dengan yang manis dan sekedarnya. jika ada alangkah baiknya kurma atau jus buah. Lalu lakukan sholat maghrib barulah makan. Karena makan yang berlebihan akan membuat organ tubuh lelah karena bekerja keras dalam memproses makanan. Makan yang berlebihan juga akan membuat tubuh menjadi malas beribadah dan cepat mengantuk. Karenanya menahan nafsu sangatlah penting. Di antara kesemua itu hal yang paling utama adalah niat. Jika kita telah berniat untuk melakukan ibadah puasa dengan benar seperti yang dilakukan oleh Rasulullah maka semuanya akan terasa lebih mudah dan akan tercermin di raut wajah kita karena pancaran keikhlasan dari dalam untuk tunduk dan patuh akan perintah Allah membuat wajah kita menjadi semakin cantik dan berseri-seri. Semoga ibadah puasa kita tahun ini lebih baik dari sebelumnya. Amin,...

Resep Bulan Puasa

ES PODING

Bahan: - 2 buah labu siam, dipotong ukuran 1x1 cm
- 1/2 buah pepaya, dipotong ukuran1x1 cm
- 1 sdt kapur sirih, dilarutkan dalam air secukupnya
- 1 bks agar-agar warna merah
- 100 gr gula pasir
- 500 cc air
- 250 gr gula pasir
- 5 cm kayu manis
- 1 l air
- 1 bh nenas, dipotong ukuran 1x1 cm
- 1 klg (500 gr) fruit coctail
- 25 gr selasih, direndam air 15 menit
- 150 cc susu evaporated
- 250 cc sirop vanili
- es batu secukupnya

Cara membuat: rendam potongan labu siam dan pepaya dalam air kapur sampai terendam seluruhnya kira2 1 jam. Kemudian cuci bersih dan tiriskan. Masak agar-agar bersama 100 gr gula pasir dan 500cc air sampai mendidih. Tuang ke dlm loyang dan biarkan mengeras kemudian potong2 1x1 cm, sisihkan. Masak 250 gr gula pasir, kayu manis dan 1 l air sampai mendidih masukkan labu siam, pepaya, dan nenas kedalamnya. Masak sebentar dan mendidih lalu angkat dinginkan. Sesudah dingin campurkan kedalamnya fruit coctail, selasih, susu, sirop dan agar2. Aduk dan hidangkan bersama es batu.


KOLAK KETAN SRIKAYA

Bahan:
Kolak: 250 gr gula jawa/merah
1 l santan dr 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
12 bh pisang kepok potong- potong
kesemua bahan dimasak menjadi kolak
Ketan: 1 l beras ketan putih direndam selama 1 jam kemudian dicuci
250 cc santan dr 1/4 butir kelapa
1 lbr daun pandan, sedikit garam
kukus ketan setengah matang, angkat dan pindahkan ke panci
masak santan, daun pandan, garam sampai mendidih dan tuangkan kedalam panci
berisi ketan sampai santan tarhisap seluruhnya. Kukus kembali sampai ketan masak.
Srikaya: 200 gr gula jawa/merah
50 gr gula pasir
125 cc air
6 btr telur dikocok sebentar
500 cc santan dari 1 butir kelapa
2 lbr daun pandan dipotong2 1 cm
3 cm kayu manis
1 sdm munjung tepung maezena dilarutkan dalam sedikit tepung. Cara membuatnya mula2 masak gula jawa bersama gula pasir sampai larut lalu saring. sesudah dingin campurkan telur yg sudah dikocok. Masak santan, sebagian daun pandan, kayu manis dan garam diatas api kecil sampaihangat dan tuangkan santan ke dalam campuran gula dan telur. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan tepung maizena. Masukkan adonan ke dlm mangkok tahan panas, taburi bagian atasnya dgn sisa daun pandan. Kukus selama kira2 30 menit sampai masak. Angkat, dinginkan. Hidangkan bersama kolak dan ketan


KUE KELEPON KENTANG

Bahan: 500 gr kentang dikukus dan dihaluskan
125 gr tepung kanji
15 lbr daun suji ditumbuk diperas airnta sebanyak 3 sdm
50 gr gula jawa/merah disisir halus
1/2 butir kelapa dikupas diparut memanjang
garam secukupnya

Cara membuatnya: campurkan kentang , tepung kanji dan garam masukkan air daun suji dan kapur sirih, kemudian uleni adonan sampai rata. Didihkan air dalam panci dan bulatkan adonan sebesar kelereng setelah tengahnya diberi irisan gula jawa, lalu masukkan bola2 tadi biarkan sampai mengapung kemudian angkat. Hidangkan kue dengan terlebih dahulu menggulingkannya diatas parutan kelapa

Menu ala Thailand TOM YUM GOONG

pembaca yang budiman...kali ini saya ingin berbagi resep oleh-oleh dari Thai kemarin. Mungkin yanglain sudah pada tahu, tapi nggak ada salah khan,... berbagi untuk yang belum tahu.Masakan ini sangat populer di negerinya dan rasanya....hmmm...segar... semacam sayur asam tapi isinya dominan udang, cobain deh...

Bahan: 600 cc air kaldu
2 lbr daun jeruk purut
1 sdt cabe halus
1/2 sdt garam
200 gr udang dikupas kulitnya.
100 gr jamur merang dibelah dua
1/2 sdt bumbu penyedap
2 sdm kecap ikan
2 sdm air jeruk nipis
8 tangkai peterseli / daun ketumbar
3 siung bawang merah cincang kasar
2 siung bawang putih cincang kasar
2 batang sere, potong ukuran 3 cm
2 cm lengkuas iris tipis
Cara membuat: rebus airkaldu daun jeruk purut, cabe halus, bawang merah, bawang putih, sere, lengkuas, dan garam sampai mendidih. Masukkan udang,kemudian kecilkan apinya. Masukkan jamur, bumbu penyedap, dan kecap ikan. Masak selama kira-kira 3 menit, kemudian angkat. Masukkan air jeruk nipis, kemudian hidangkan panas-panas dengan menaburkan daun peterseli di atasnya.

Mudahkan....? nah, silahkan mencoba bagi yang belum tahu,... dan selamat mencicipi .... Semoga bermanfaat.....